Medzi jednu z najčastejších otázok, ktoré dostávam v našej poradni na konci prázdnin, patrí, ako posilniť imunitu detí pred nástupom detí do škôl a škôlok. Vďaka posilnenej imunite sa totiž môžu vyvarovať celému radu chorôb. Jedným z riešení je pravidelné užívanie vitálnych húb, ktorých účinky sú potvrdené nielen tradičnou čínskou medicínou, ale aj modernými vedeckými štúdiami. Poďme sa teda pozrieť na tri tradičné bylinné a hubové recepty, ktoré vám pomôžu s posilnením imunity u vašich detí.
Ide o tradičnú zmes, ktorá sa používa vo forme sirupu. Možno ho poznáte pod názvom Dračí sirup. Sirup je vhodný predovšetkým pre malé deti, ktoré nie sú schopné prehĺtať tabletky. Vyniká výbornou chuťou vďaka prídavku kvalitného holandského kakaa a deťom určite zachutí. Jeho účinky na zvýšenie obranyschopnosti tela spočívajú v kombinácii byliniek a vitálnych húb. Dračí sirup obsahuje Cordyceps, Reishi, Echinaceu a Acerolu.
Cordyceps posilňuje obličky aj imunitu a výborne pôsobí aj na atopické problémy a posilnenie pľúc. Tiež vitálna huba Reishi má veľmi priaznivé účinky na posilnenie imunity a zároveň sa výborne osvedčila pri alergiách aj atopických ekzémoch. Veľmi známa pre svoj priaznivý vplyv na imunitu je aj Echinacea, ktorá má tiež pozitívny vplyv na psychiku. Dostatok prírodného vitamínu C je jednou z dôležitých súčastí pre správnu funkciu organizmu detí, preto Dračí sirup obsahuje Acerolu s vysokým obsahom tohto nevyhnutného vitamínu.
Druhým receptom je Si Ge Mo Gu San, možno ho poznáte pod názvom MycoComplex, ktorý je vhodný pre väčšie deti ale aj pre dospelých. Kapsuly obsahujú už vyššie spomínané vitálne huby Cordyceps, Reishi a Acerolu, a navyše sú doplnené o hubu Agaricus a hubu Shiitake.
Huba Agaricus patrí medzi najsilnejšie huby pri posilnení imunitného systému. Priaznivé účinky má tiež pri liečbe ekzémov a pri ďalších kožných problémoch. Huba Shiitake je pre svoju chuť vyhľadávanou hubou pri príprave pokrmov, okrem toho však tiež posilňuje imunitu a trávenie a dokáže si poradiť s vírusmi a baktériami.
Pokiaľ ide skôr o preventívne posilnenie imunity, dávam u predškolákov 2x denne jednu kapsulu, u školákov ráno dve a večer dve. Pri vážnejšom stave možno dávku upraviť smerom nahor.
Tretiu zmes pridávam vždy u detí, ktoré majú tendenciu k zahlieneniu, tečie im z nosa, často niečo vykašliavajú. Tiež ak majú mäkkú stolicu či často trpia nadúvaním. Tým receptom je Lian Ren San, ktorý možno poznáte pod názvom MycoClean. Obsahuje vysoký podiel extraktu slzovky (jobove slzy), ktorá veľmi dobre posilňuje Slezinu a odvádza z organizmu patologickú vlhkosť a rôzne nečistoty. Mohli by sme povedať, že organizmus detoxikuje. U škôlkarských detí sa obvykle pol lyžičky rozmieša napríklad v presnidávke či v kaši. U školských detí odporúčam 1–2 lyžičky na deň.
Tento recept sa pridáva často k prvým dvom receptom.
Niekedy sa namiesto tejto zmesi používa vitálna huba pornatka kokosová, ktorá posilňuje Slezinu a zároveň z organizmu odvádza vlhkosť.
Ak sa riešia problémy týkajúce sa imunitného systému, odporúčam užívať huby 5 dní v týždni, 2 dni pauza. Pôsobenie vitálnych húb na imunitný systém je potom výrazne efektívnejšie.
Počas užívania vitálnych húb odporúčam zvýšiť príjem vitamínu C. A to buď vo forme extraktu z brazílskej čerešne Aceroly alebo len zvýšením príjmu ovocia a zeleniny.
V prípade oslabenej imunity sú vitálne huby jedným z riešení, ako detský organizmus posilniť. Podľa praktikov tradičnej čínskej medicíny je však dôležité starať sa aj o správny chod Sleziny, ktorá je okrem Obličiek a Pľúc jedným zo zdrojov imunity.
Je možné posilniť Slezinou u detí?
Odpoveď znie áno, je však dôležité dodržiavať niekoľko pravidiel:
Základom jedálnička sú zložité sacharidy, ktoré sú doplnené malým množstvom vysoko hodnotných bielkovín a porciou ľahko povarenej zeleniny. Aj deti potrebujú stravu, ktorá je čerstvá a chutná, veľmi vhodné sú lokálne potraviny. Väčšine potravín stačí ľahké povarenie, po ktorom zostáva jedlo chrumkavé. Trávenie začína už v ústach, preto je dobré deti učiť, aby jedlo najskôr dôkladne požuli a vychutnali si každé sústo. Nie nadarmo sa hovorí, že ste to, čo jete, a u detí, ktoré potrebujú kvalitnú stravu pre svoj zdravý vývoj, to platí dvojnásobne.
Vhodné sú neutrálne alebo teplé sladké chute:
Ostré chute (v malom množstve):
Zložité sladké chute (v malom množstve):
Nevarené a surové potraviny chladnej povahy:
Zadržiavajúce a vytvárajúce vlhkosť: