Chlad je vonkajší patogén, ktorý môže vstúpiť do nášho organizmu a spôsobiť rad problémov. V organizme potom vytvára rôzne zahradenia a spomaľuje tok energie Qi.
Obvykle tieto stavy zahradenia a spomalenia Qi pozorujeme ako bolesti, napríklad bolesti pohybového aparátu (Bi Zheng) či menštruačné bolesti. Môžeme pozorovať aj ďalšie príznaky ako je únava, malátnosť, ťažká hlava a telo, pocit plnosti v nadbrušku (žalúdku) či bruchu,
nechutenstvo, pocit chladu v bruchu, hnačka, lepkavý či fádny pocit v ústach, biely gynekologický výtok.
Aké jedlá preferovať: je potrebné ľahké prehriatie, ale hlavne rozhýbanie a otvorenie povrchu, aby sme vlhkosť rozhýbali a močovým mechúrom odviedli preč. Rýchla príprava na panvici wok, pečenie, varenie so štipľavým korením alebo alkoholom.
Ovos, pšeno, congee z bezlepkových obilnín, vývary zo zeleniny, mäsa, kam môžeme po ráne pridať štipku chilli alebo sušeného zázvoru, badián, sladké drievko, cesnak, pór, jarná cibuľka, reďkovka, biela reďkev, pažítka, koriander, jahňacie mäso, zverina a vývary z nich, lipový, zázvorový čaj, Yogi čaj.
Schladzujúcej strave, ktorá tvorí vlhkosť (mliečne výrobky, smoothie, zmrazené potraviny, ľadové nápoje).
Vyhýbajte sa vlhkým priestorom, kde je chlad, pozor na sedenie na chladných stoličkách, kameňoch apod.
Na podporu odvedenia vlhkého chladu si môžete pripraviť kúru zo slzovky. Užívajte maximálne 1 mesiac a potom si dajte 3 mesiace pauzu.
Príprava slzovky
Vrecko so slzovkou vysypeme na suchú rozpálenú panvicu a zrniečka opražíme, kým nezačnú byť cítiť. Necháme vychladnúť a nasypeme do uzatvárateľného pohára.
Varíme najlepšie 2x denne alebo aspoň 1x denne. 2 polievkové lyžice slzovky nasypeme do sklenenej kanvice, pridáme ½ lyžičky sladkého drievka (alebo sušený zázvor, alebo štipku chilli, alebo 1ks jarnej cibuľky), a varíme so 400 ml vody. Po uvedení do varu stiahneme na minimum a mierne varíme 20 minút. Zlejeme a vývar vypijeme.
Slzovku uložíme na chladné miesto a urobíme z nej ešte druhý vývar, ktorý varíme 30 minút, zlejeme a vypijeme.
Charakteristika a účinky húb podľa tradičnej čínskej medicíny
Popis bylinných zmesí, účinkov podľa čínskej medicíny a hlavného využitia
Odporúčania jedálnička vrátane jednotlivých potravín pri konkrétnych obrazoch
Charakteristika a účinky bylín podľa tradičnej čínskej medicíny
Charakteristika potravín a ich vplyv na jednotlivé orgány
Rozdelenie bylín a húb podľa jednotlivých chorôb
Prihláste sa na odber noviniek a neunikne vám žiadna akcia alebo dôležitá informácia
