Popis obrazu nedostatočnosti krvi

Krv vyživuje a zvlhčuje náš organizmus. Je materiálnym základom pre našu psychiku a ducha.

Keď máme krvi dostatok, máme zdravé kĺby, šľachy a kosti a nemáme žiadny problém s pohybom, krv vyživuje naše zmyslové orgány, máme sviežu farbu tváre, dobre vidíme, nemáme problém s vyprázdňovaním.

Príznaky obrazu nedostatočnosti krvi

Nedostatok krvi sa prejavuje bledou, suchou a matnou pokožkou, bledými perami, búšením srdca, závratmi vnútri hlavy, zastretým zrakom, suchosťou očí, svetloplachosťou, bolesťami hlavy, kŕčmi, mravenčením, únavou, vypadávaním vlasov, suchými a lámavými vlasmi a nechtami, zápchou so suchou a bobkovitou stolicou apod.

Nedostatok krvi sa prejavuje výrazne aj v psychickej oblasti. Trpíme nespavosťou, nepokojom, ľahkou rozrušiteľnosťou, depresiami, mentálnou neukotvenosťou, slabou pamäťou apod.

Ak chceme posilniť krv prostredníctvom stravy, potom je dôležitý vyšší podiel živočíšnych bielkovín a spôsob prípravy, ktorý podporuje doplnenie krvi a tekutín.  

Nie je vhodné posilňovanie a vyčerpávajúce cvičenie. Nie je vhodný ani vegánsky či vegetariánsky spôsob stravovania.

Nedostatok krvi sa väčšinou objavuje hlavne u žien. Zlým stravovaním, vynechávaním mäsa a vajec v jedálničku si môžu spôsobiť aj závažnejšie ochorenia až neplodnosť.

Všeobecné zásady stravovania pri obraze nedostatočnosti krvi

Na posilnenie krvi je potrebné dostatočné vstrebávanie živín priamo sa uplatňujúcich pri krvotvorbe. K čo najúčinnejšiemu vstrebávaniu živín napomáha zdravá Slezina. Zásady spojené s udržiavaním dobrej činnosti Sleziny sú teda platné aj pre krvotvorbu.

Okrem toho si krvotvorba žiada vyšší príjem bielkovín. Najvhodnejšie sú bielkoviny živočíšneho pôvodu, predovšetkým potom kuracie a hovädzie. Posilniť krvotvorbu možno aj pri vegetariánskej strave, výsledky sa však dostavujú oveľa pomalšie. Platí tu stará múdrosť, že „na tvorbu 1 dielu krvi je potrebných 40 dielov Qi“, a najlepšími potravinami z hľadiska krvotvorby sú tie s koncentrovanou yin - živočíšne bielkoviny. Z BIO kuracích a hovädzích kostí, ktoré uvoľňujú z morku čistú yin, možno pripraviť vývary či polievky. Ak nie je príjem živočíšnych bielkovín vhodný, môžu aspoň krátkodobo pomôcť doplnky vo forme tabliet či výťažkov.

Mäso by malo byť v BIO kvalite, alebo aspoň bez pridávaných chemikálií. Platí však, že kde také nie je k dostaniu, je lepšie vziať zavďač mäsom nižšej kvality, než ho úplne z jedálnička vypustiť. Pečeň však musí byť v BIO kvalite, pretože v nej sa koncentrujú chemické prísady z krmív.

Listová zelenina, teda tá bohatá na chlorofyl, má zvlášť blahodarné účinky, pretože obsahuje nielen železo, ale aj ďalšie zložky, ktoré pomáhajú ako pri jeho vstrebávaní a využití, tak pri samotnej krvotvorbe.

Kvalitu krvi rovnako priamo ovplyvňuje množstvo umelých prísad v jedle, zvlášť hormónov a nadbytočnej soli či cukru.

Je dobré dodržiavať tie isté základné prístupy ako v prípade nedostatočnosti Qi Sleziny (pretože v Slezine krvotvorba prebieha): jedlá bohaté na železo a bielkoviny, kyselina listová a vitamín B12. Pri prísne vegetariánskom jedálničku je potrebné vitamín B12 dodávať v podobe tabliet.

Spôsob prípravy stravy preferujeme: dusenie, naparovanie, varenie vo vode, blanšírovanie, v letnom období surová listová zelenina k varenému jedlu, v zimnom období naklíčené výhonky strukovín.

Odporúčané potraviny

Vysoko hodnotné bielkoviny, mäso (zvlášť kuracie mäso a vývary, hovädzia a bravčová pečeň a bravčové nožičky), holuby, ustrice, slávky, žralok, úhor, vývar, morok, vajcia, strukoviny, čierne fazule, listová zelenina, pšeničné výhonky, špenát, mrkva, repa, petržlen, melasa, kvasené fazule, miso, tempeh, morské riasy, spirulina, čierne sezamové semienko, liči, kokosové orechy, ryža, červené víno, vrchne kvasené tmavé pivo, pivo Guinness, kvasnicové nátierky vegemite a marmite, čerešne, slivky, marhule, hrozienka, granátové jablko, čierny sezam, slnečnicové semienko, kokos, píniové oriešky, jedlý gaštan, šípkový a ibištekový čaj.

Nedostatočnosť pečeňovej krvi

Ako v prípade všeobecnej nedostatočnosti krvi a navyše plody kustovnice čínskej (godži, varené s kuracím či v ryžovej kaši).

Vyhýbajte sa

Rovnaké potraviny ako v prípade nedostatočnosti Qi Sleziny, navyše horké, kyslé, slané a ostré/horúce potraviny, rafinované cukry, chemické prísady, hormóny.

Klinické poznámky

Základom jedálnička zameraného na posilnenie krvotvorby je zelená hmota listovej zeleniny (zhruba 30−40 %) a vysoko hodnotné živočíšne bielkoviny, najlepšie v BIO kvalite (zhruba 20−30 %), spolu s približne 30−40 % zložitých sacharidov (ryža, pšenica, ovos, škrobovitá koreňová zelenina atď.). S tým, ako sa začne krv dopĺňať, možno podiely jednotlivých zložiek približovať hodnotám predpísaným pre celkové posilnenie Sleziny.

Recepty

Kuracia polievka s Reishi

(doplní krv, posilní a upokojí pečeň, pri nervozite a problémoch so spánkom)

Čo potrebujeme: 2 kuracie kostry, 2 polievkové lyžice pokrájaného zázvoru, 2 polievkové lyžice sušenej Reishi, 1 cibuľa, 1 mrkva, ¼ zeleru, zelená vňať póru alebo jarnej cibuľky, 4 guličky korenia, 2 bobkové listy, sójová omáčka Shoyu, soľ.

Ako na to: všetky ingrediencie vložíme do hrnca, zalejeme vodou, aby všetky ingrediencie boli ponorené vo vode, a privedieme k varu. Potom stiahneme na minimum a varíme 3 hodiny. Scedíme, oberieme mäso z kostier a vložíme ho do vývaru, dochutíme soľou, korením a sójovou omáčkou Shoyu. Keď polievku podávame, pripravíme si do nej zeleninu podľa aktuálneho ročného obdobia a ako závarku môžeme použiť rezance, ryžové rezance. Môžeme posypať petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.

Pripravte si voňavé vrecúško na podporu krvotvorby a prikladajte ho priamo pod pupok. Môžete aj napríklad v čase pred menštruáciou alebo v čase menštruácie, ak trpíte na bolesť podbruška.

Recept na vrecúško:

100g Himalájskej hrubozrnnej soli, 1 drievko škorice, 1 kávová lyžička zázvoru. Toto všetko opražíme na panvici, nasypeme do vreckovky alebo kúsku plátna, zviažeme, vyskúšame teplotu a prikladáme pod pupok. Ak máte problémy so spánkom, môžete škoricu vymeniť za levanduľu.

NEDOSTATOK KRVI MÔŽE BYŤ PREHĹBENÝ NEDOSTATKOM KRVI PEČENE

V tomto prípade sa k vyššie uvedeným problémom pridáva: rozmazané videnie, citlivosť očí na svetlo, poruchy spánku, lámavé nechty, svalové kŕče, mravenčenie, psychické problémy, gynekologické problémy, búšenie srdca, vynechávanie menštruačného cyklu.

Pripravte si kúru z čierneho sezamu

Vrecúško čierneho sezamu vysypeme na rozohriatu panvicu a opražíme asi 2 minúty. Stiahneme a necháme vychladnúť. Uložíme si do uzatvárateľného pohára. Ráno a večer 15 minút pred jedlom užívame kávovú lyžičku takto pripraveného sezamu, dobre rozomelieme a rozhrýzeme v ústach a prehltneme. Kto má doma mažiar, môže si rozomlieť v mažiari a potom zjesť.

Ak chcete silne podporiť krvotvorbu, môžete pridať 1 kávovú lyžičku píniových orieškov, tie už drviť nemusíte.