Pochádza z Číny a vyrábalo sa niekedy od 2. storočia pred n. l., niekedy v 7. storočí sa rozšírilo do Japonska a potom do Vietnamu, Kórey a do Thajska. U nás začalo byť známe v polovici 20. storočia. Je to vlastne rastlinný tvaroh či syr, ktorý sa vyrába z nápoja zo sójových bôbov. Má vysoký obsah bielkovín, vlákniny, vitamíny radu B, vápnik, železo a horčík. Je chladnej povahy a sladkej chuti. Harmonizuje organizmus, zvlhčuje a prečisťuje horúčosť, čistí krv, znižuje krvný tlak a posilňuje telo – dopĺňa krv a telesné tekutiny.
Pochádza z Číny a vyrábalo sa niekedy od 2. storočia pred n. l., niekedy v 7. storočí sa rozšírilo do Japonska a potom do Vietnamu, Kórey a do Thajska. U nás začalo byť známe v polovici 20. storočia. Je to vlastne rastlinný tvaroh či syr, ktorý sa vyrába z nápoja zo sójových bôbov. Má vysoký obsah bielkovín, vlákniny, vitamíny radu B, vápnik, železo a horčík. Je chladnej povahy a sladkej chuti. Harmonizuje organizmus, zvlhčuje a prečisťuje horúčosť, čistí krv, znižuje krvný tlak a posilňuje telo – dopĺňa krv a telesné tekutiny.

Charakteristika a účinky húb podľa tradičnej čínskej medicíny

Popis bylinných zmesí, účinkov podľa čínskej medicíny a hlavného využitia

Odporúčania jedálnička vrátane jednotlivých potravín pri konkrétnych obrazoch

Charakteristika a účinky bylín podľa tradičnej čínskej medicíny

Charakteristika potravín a ich vplyv na jednotlivé orgány

Rozdelenie bylín a húb podľa jednotlivých chorôb