Zverina má pomerne vysoký obsah vitamínov B1, B2, B5, B6.

Zverina sa necháva odležať, nakladá sa, prešpekováva sa slaninou a potom sa buď pečie, alebo upravuje so smotanovou omáčkou. V súčasnosti je u nás tento druh mäsa zle dostupný a pomerne drahý. Bývala súčasťou jesenného alebo zimného jedálnička.

Väčšina diviny má teplú až horúcu povahu a sladkú a ostrú chuť. Tonizuje krv, podporuje energiu, pri zimomravosti, pocitoch chladu na podporu libida. Na zlepšenie stráviteľnosti sa pri nich používa väčšina korenín (nové korenie, bobkový list, tymian, rozmarín).