Pochádza z Blízkeho východu a už od pradávna sa pestovala v Oriente, odkiaľ sa rozšírila do Ázie a Európy. Na svete je známych vyše 175 druhov žeruchy.
Obsahuje vitamín C, betakarotén, vitamín A, B1, B3, B6, K, E. Z minerálov potom draslík, sodík, vápnik, fosfor, železo, jód, nasýtené mastné kyseliny, riboflavín a vlákninu.
Vstupuje do dráhy pečene a žlčníka, má osviežujúcu povahu a kyslú chuť.

Charakteristika a účinky húb podľa tradičnej čínskej medicíny

Popis bylinných zmesí, účinkov podľa čínskej medicíny a hlavného využitia

Odporúčania jedálnička vrátane jednotlivých potravín pri konkrétnych obrazoch

Charakteristika a účinky bylín podľa tradičnej čínskej medicíny

Charakteristika potravín a ich vplyv na jednotlivé orgány

Rozdelenie bylín a húb podľa jednotlivých chorôb