Portulaka zeleninová, šrucha, pochádza z Indie, kde divo rastie. V ľudovom liečiteľstve sa používal ako prostriedok proti páleniu záhy a na choroby obličiek a močového mechúra. Portulaka sa u nás pestovala a rastie aj plano, má mäsité lístočky a upravuje sa ako špenát a ako korenie sa pridávala do polievok a omáčok. Dnes sa už tiež radí k zabudnutým koreninám.

Má osviežujúcu povahu a kyslú chuť. Vedie dovnútra a dole a uchováva tekutiny.