Predstavuje doplnok výživy. Je dobré čerstvé ovocie zaradiť v horúcom teplom počasí. Ochladzuje a osviežuje organizmus, je zdrojom vitamínov, vlákniny, čistí črevá a dopĺňa tekutiny.

Pri výbere by sme sa mali snažiť preferovať lokálne ovocie a ovocie dovážané z tropických a subtropických oblastí konzumujte v lete a v menšom množstve. Dovážané ovocie z trópov a subtrópov má chladnú povahu a na konzumáciu nie je vhodné v zime, a u oslabených jedincov, detí mladších ako tri roky a pre tých, ktorí majú alergie.