Muškátovník, muškátovník pravý, je nádherný ozdobný tropický strom. Jeho vlasťou sú ostrovy v Indonézii. Staroveké národy ho nepoznali. Prvé zmienky o jeho existencii sú zo 6. storočia od byzantského lekára. Až portugalskí moreplavci v 16. storočí prvýkrát videli muškátové stromy. V roku 1524 s ním Portugalci začali obchodovať po celé storočie.

Muškátovník poskytuje vlastne dve korenia, kôru orieška a kvet. Muškátový oriešok sa tiež suší na slnku alebo v sušiarňach.

Je to veľmi výrazné korenie, ktoré používame do polievok, omáčok, dusenej zeleniny, na prípravu mias a mäsitých vývarov.

Je teplej povahy a ostrej chuti, ovplyvňuje hrubé črevo. Zmierňuje kŕče v bruchu a zastavuje hnačku.