Korenená zálievka, ktorá sa pripravuje buď kyslá a jej základom býva ocot, citrón, víno alebo enzymatická, pripravená z ananásu, papáje a pod. Do marinád sa pridáva potom olej a korenie podľa zvyklostí rôznych kuchýň.
Tu záleží na tom, čo je základom marinády, takže povahu a chuť preberá marináda podľa použitých produktov.

Charakteristika a účinky húb podľa tradičnej čínskej medicíny

Popis bylinných zmesí, účinkov podľa čínskej medicíny a hlavného využitia

Odporúčania jedálnička vrátane jednotlivých potravín pri konkrétnych obrazoch

Charakteristika a účinky bylín podľa tradičnej čínskej medicíny

Charakteristika potravín a ich vplyv na jednotlivé orgány

Rozdelenie bylín a húb podľa jednotlivých chorôb