Je to dravá ryba, ktorá žije v hejnách. Je to veľmi obľúbená ryba, najmä v južnej Európe. U nás je najviac známa ako údená pochúťka. Vyskytuje sa v severovýchodnom Atlantiku, od Nórska po Maroko, v Stredozemnom a Čiernom mori.

Je bohatá na kvalitné bielkoviny a omega-3 nenasýtené kyseliny. Obsahuje vitamín B12, selén, fosfor a niacín.

Je sladkej chuti a neutrálnej povahy. Podporuje tvorbu krvi a rozptyľuje vlhko. Vhodná pri opuchoch a reumatizme.