Pochádza z Ázie, odkiaľ sa dostala do Stredomoria a potom do strednej Európy. Ľudovo sa jej hovorí majorán, je odrodou pamajoránu. Jej vonná vňať sa používa ako čerstvá, tak sušená.
Zvyšuje sekréciu žalúdočných štiav, upokojuje zažívanie, podporuje tvorbu žlče a má protizápalové účinky. Nedávame ju spoločne s oreganom a vždy ju pridávame až do hotového pokrmu. Používať ju môžete do ťažších jedál – strukovinové polievky, zemiakové placky, paštéty, údeniny, do gulášov a mletých mias, do zemiakovej a držkovej polievky. Tiež obsahuje veľa vápnika.
Majorán sušený je teplej povahy a ostrej chuti, uvoľňuje stagnácie a otvára póry. Čerstvý majorán je chuti horkej, vedie dole a upokojuje trávenie.

Charakteristika a účinky húb podľa tradičnej čínskej medicíny

Popis bylinných zmesí, účinkov podľa čínskej medicíny a hlavného využitia

Odporúčania jedálnička vrátane jednotlivých potravín pri konkrétnych obrazoch

Charakteristika a účinky bylín podľa tradičnej čínskej medicíny

Charakteristika potravín a ich vplyv na jednotlivé orgány

Rozdelenie bylín a húb podľa jednotlivých chorôb