Toto tekuté dochucovadlo nám v roku 1886 priniesol švajčiarsky podnikateľ talianskeho pôvodu Julius Maggi. Z jeho dielne pochádzajú aj instantné polievky a dehydrované bujóny. Používa sa na dochucovanie polievok, omáčok, šalátov.
Má slanú chuť a chladnú povahu.

Charakteristika a účinky húb podľa tradičnej čínskej medicíny

Popis bylinných zmesí, účinkov podľa čínskej medicíny a hlavného využitia

Odporúčania jedálnička vrátane jednotlivých potravín pri konkrétnych obrazoch

Charakteristika a účinky bylín podľa tradičnej čínskej medicíny

Charakteristika potravín a ich vplyv na jednotlivé orgány

Rozdelenie bylín a húb podľa jednotlivých chorôb