Obsahujú všetkých 20 aminokyselín, vrátane 9 esenciálnych aminokyselín, vysoký podiel bielkovín, ktoré posilňujú imunitu a detoxikujú. Ďalej obsahujú omega 6 mastné kyseliny a omega 3 mastné kyseliny. Podporujú vitalitu, imunitu, srdce a cievy. Majú horkú chuť a neutrálnu až sladkú povahu. Podporujú činnosť srdca, pečene a sleziny.