Toto ovocie bolo objavené na ostrove Barbados v Karibskom mori, odkiaľ sa dostalo do Ameriky. Je to kríženec jamajskej odrody pomaranča a indonézskeho pomela. Pôvodne sa pestovalo ako okrasná rastlina, ako ovocie sa začalo využívať až v 19. storočí. Dnes sú známe štyri druhy grapefruitu – červený, ružový, žltý a biely.

Grapefruit obsahuje veľa vitamínu C, B1 a K. Plod má vysoké množstvo flavonoidov. Podporuje chuť do jedla a trávenie, upokojuje pocity na vracanie, obranyschopnosť organizmu, krvný obeh, znižuje hladinu cholesterolu a jeho pravidelná konzumácia znižuje riziko rakoviny pľúc a žalúdka. Čistí črevo a stabilizuje črevnú flóru.

Má sladkú a kyslú chuť a chladnú až studenú povahu.