Bažanty a jarabice pochádzajú z Kaukazu. Okrem nich sa u nás lovia divé kačice, ktoré žijú pri močiaroch a rybníkoch. Tieto divé vtáky sa musia nechať odležať. Najlepšie chutia pečené, prešpikované alebo obalené v slanine podobne, ako ostatná divina.

Vhodné mäso pri slabej alebo nepravidelnej menštruácii najmä u zimomravých žien.

Majú sladkú a kyslú chuť, teplú povahu a vyživujú krv, podporujú energiu.