Podzemnica olejná, ktorá správne patrí medzi strukoviny a nie medzi oriešky. Bola vyšľachtená pred šiestimi tisícmi rokov v južnej Amerike. Obsahujú vysoké množstvo bielkovín, tukov a cukrov. Vitamín B1, B3, B5, B6, B9, antioxidanty, koenzým Q10.
Tonizujú slezinu (nepražené a nesolené). Arašidové maslo a mlieko podporujú činnosť pľúc a tvorbu tekutiny. Rovnako ako mandle je vhodné pridávať ich do jedla.
Majú sladkú chuť a neutrálnu povahu. Podporujú činnosť sleziny, pľúc a žalúdka.

Charakteristika a účinky húb podľa tradičnej čínskej medicíny

Popis bylinných zmesí, účinkov podľa čínskej medicíny a hlavného využitia

Odporúčania jedálnička vrátane jednotlivých potravín pri konkrétnych obrazoch

Charakteristika a účinky bylín podľa tradičnej čínskej medicíny

Charakteristika potravín a ich vplyv na jednotlivé orgány

Rozdelenie bylín a húb podľa jednotlivých chorôb