Ako správne užívať vitálne huby?

Vitálne huby sú dnes jedným z najpopulárnejších prostriedkov na podporu zdravia človeka. Prečo tomu tak je? Vďaka výnimočnému komplexu bioaktívnych účinných látok dokážu pomôcť s radom zdravotných ťažkostí. Od oslabeného či neprimerane reagujúceho imunitného systému (alergické či autoimunitné reakcie), cez nádorové ochorenia, zápaly, metabolické problémy, až po psychické nerovnováhy. Tá škála účinkov je mimoriadne široká.

Viete, ako vitálne huby užívať?

1, Výber húb

V prvom rade je potrebné huby správne vybrať. Podľa problémov, ktoré chcete riešiť. V tom vám pomôže tento Wiki Húbár. Ak si nebudete napriek tomu istí, vyhľadajte lekára, alebo terapeuta, ktorý vo svojej praxi huby používa. Využiť môžete aj odbornú poradňu, ktorú niektorí výrobcovia ponúkajú. Buďte tu opatrní, pretože nie každý, kto to o sebe tvrdí, je naozaj odborník.

Rovnako na internete nájdete mnoho často protichodných informácií. Z mojej skúsenosti sú to občas nezmysly, ktoré môžu človeku aj uškodiť.

V praxi často kombinujem niekoľko vitálnych húb dohromady. Pôsobia synergicky, ich účinok sa potencuje. To je veľký rozdiel napríklad od bylinných receptov, kedy dávam iba jeden recept v danom čase a maximálne dva rôzne recepty v jednom dni. Pri hubách nie je problém dať v jeden čas napríklad štyri druhy naraz. Ničméne by ste mali vedieť, prečo to robíte.

Ak vás huby zaujímajú a chcete sa o nich dozvedieť viac, tak okrem tohto Wiki Húbára môžete zhliadnuť aj niektoré webináre, ktoré pravidelne poriadam. Veľa informácií nájdete aj v sekcii Články či Videá.

2, Dávkovanie vitálnych húb

Pri dávkovaní záleží na tom, v akej forme vitálne huby užívate. Či si varíte odvary alebo huby užívate vo forme prášku či extraktu. Najčastejšie a pri zdravotných problémoch najefektívnejšie je užívanie vitálnych húb vo forme horúcovodných extraktov. Je to z dvoch dôvodov. Vďaka extrakcii sa zvýši koncentrácia účinných látok, teda aj účinnosť, a zároveň sa zvýši ich biologická dostupnosť (organizmus nie je inak schopný využiť účinné látky uzavreté v chitínových puzdrách húbových buniek).

a, Huby vo forme extraktov (odporúčaná forma užívania)

Ak užívate huby vo forme 30% extraktov, tak odporúčam:

Preventívne užívanie

• 1 g húbového extraktu na deň (všetkých húb dohromady)

Pri ľahších zdravotných problémoch

• 2 g húbového extraktu na deň (všetkých húb dohromady)

Pri vážnejších zdravotných problémoch

• 3-5 g húbového extraktu na deň (všetkých húb dohromady)

b, Huby v tinktúre

• tinktúru dávkujte podľa váhy
• obvykle sa dáva toľko kvapiek, koľko človek váži
• táto denná dávka sa rozdelí na polovicu, polovica sa užíva ráno a polovica na obed

c, Huby vo forme prášku (powder, biomasa)

• obvykle 2-3x denne čajová lyžička húbového prášku rozmiešaná vo vode
• jedná sa skôr o preventívne užívanie

d, Sušené huby

• 20-100 g na deň
• buď sa pridávajú do jedla, alebo sa z nich robia odvary
• odvar pripravíte tak, že vezmete 100 g húb a vložíte ich asi do pol litra studenej vody a pol hodiny varíte na miernom plameni. Niektoré huby môžete zjesť aj s odvarom (napr. Hericium), niektoré sú na jedenie príliš drevnaté (ako Reishi).

Ďalšie odporúčania na užívanie

• vyššie uvedené dávkovanie je myslené pre dospelých – pre osoby medzi 50-70 kg, u detí či ťažších osôb sa dávkovanie uzpôsobuje pomerovo
• huby by sa mali užívať nalačno, obvykle odporúčam minimálny odstup pol hodiny pred jedlom či hodinu po jedle
• huby je dobré zapíjať vodou alebo slabým čajom
• odporúčanie „nalačno“ sa vzťahuje aj na ďalšie lieky či doplnky stravy
• ak riešite problémy spojené s imunitným systémom (aj sekundárne, takže skoro vždy), tak odporúčam používať pravidlo 5 dní užívať, 2 dni pauza, nedochádza potom k nadmernej stimulácii a únave imunitného systému a užívanie je efektívnejšie
• pri užívaní húb zvýšte príjem vitamínu C - buď zvýšte konzumáciu ovocia a zeleniny alebo pridajte extrakt z brazílskej čerešne Aceroly
• ak máte oslabené trávenie, môžu byť pre vás huby trochu „ťažké“, ak sa v začiatkoch užívania objavia príznaky ako je nadúvanie, tlaky v oblasti žalúdka, hnačka, nevoľnosť a pod., odporúčam znížiť dávku alebo huby niečím ľahkým zajedať, tieto problémy obvykle behom pár dní vymiznú
• občas sa v začiatkoch užívania objavuje „čistiacia“ reakcia - tým, ako huby organizmus prečisťujú a telo sa začne zbavovať odpadových látok či mŕtvych organizmov, tak môžu vznikať rôzne príznaky, obvykle to býva výsev na koži, únava, motanie hlavy, nevoľnosť, zvýšená teplota a pod., ak nie je možné tieto príznaky vydržať, odporúčam znížiť dávkovanie alebo huby na pár dní vysadiť, po opätovnom nasadení je vhodné dávku zvýšovať postupne
• najčastejšie používam pri riešení zdravotných problémov horúcovodné extrakty. Podľa môjho názoru sú optimálne extrakty s 30 % polysacharidov, ak je koncentrácia vyššia, účinok sa mení a vzďaľuje sa účinku prírodnej huby, ak je koncentrácia naopak nižšia, znižuje sa účinok
• niektoré huby (obvykle Chaga a Reishi) sa spracovávajú tzv. dvojitou extrakciou - najprv sa vykoná horúcovodná extrakcia a po nej extrakcia alkoholom, je to z dôvodu uvoľnenia účinných látok, ktoré sú vodou nerozpustné, napríklad triterpénov alebo niektorých sterolov, podobný postup sa robí aj pri výrobe tinktúr

3, Doba užívania

Veľmi často dostávam otázku, ako dlho huby užívať, aby sa prejavil želaný efekt na zdravotný stav? To je veľmi individuálne a záleží na mnohých okolnostiach. Záleží na veku pacienta, na vážnosti, type a sile daného ochorenia, na vitalite daného človeka atď.

Všeobecne hovorím: „Vydržte 2-3 mesiace“. Do tej doby musí vidieť nejaký efekt. Minimálne zlepšenie stavu. Niekedy ľudia pozorujú zlepšenie v rádoch dní. Niekedy to ale trvá.

Čo sa týka doby liečby už prepuknutých chronických problémov, tak vitálne huby je možné užívať dlhodobo. Pokojne aj roky. Ničméne človek musí vidieť neustále nejaký efekt, nejaké zlepšenie stavu.

Inak užívanie húb odporúčam u ľudí oslabených alebo pred nejakým náročnejším obdobím. Ak sa napríklad dieťa chystá do škôlky, tak to je prípad, kedy je huby dobré užívať už vopred. Alebo ľudia, ktorí si prešli onkologickým ochorením, tak pre nich je vhodné si robiť 1-2x ročne kúru z vitálnych húb. Podporia si tak vitalitu.

4, Dôležitá je kvalita vitálnych húb

Asi viete, že huby v lese do seba ľahko natiahnu akúkoľvek škodlivinu. Ťažké kovy, rádioaktivitu, pesticídy, plesne a pod. Preto je extrémne dôležité užívať huby od kvalitných dodávateľov. Kvalitný dodávateľ vystupuje transparentne, všetku húbovú surovinu neustále testuje v renomovaných laboratóriách (kvalitní dodávatelia testujú na viac ako 250 škodlivých látok).

Okrem testovania na škodlivé látky dobrý dodávateľ testuje húbovú surovinu aj na kvalitu a autentickosť účinných látok. Teda aby húbový produkt obsahoval naozaj to, čo dodávateľ deklaruje, tzn., aby huba naozaj obsahovala húbové polysacharidy, a nie napríklad zemiakový škrob. Bežné laboratórium to nespozná, zato pacient to spozná na účinkoch veľmi rýchlo.

5, Nežiaduce účinky a kontraindikácie

Pri užívaní vitálnych húb nepozorujem prakticky žiadne negatívne vedľajšie účinky. O nepríjemnostiach v začiatkoch užívania naviazaných na oslabené trávenie či „čistiacu“ reakciu som písal vyššie.

Vzácne sú aj alergické reakcie. Za svoju mnohoročnú prax som sa s alergickou reakciou na huby stretol asi len raz.

Huby je možné užívať súbežne s väčšinou liekov. Len je potrebné ich užívať v inom čase, dodržiavať pravidlo „nalačno“. Je možné ich užívať aj v priebehu onkologickej liečby súbežne s chemoterapiou, rádioterapiou či biologickou liečbou. Je to výhodné, pretože huby priamo pomáhajú likvidovať rakovinové bunky (pôsobia cytostaticky a cytotoxicky) a zároveň posilňujú vitalitu človeka, ktorý potom lepšie zvláda negatívne dopady konvenčnej liečby. Viac viď tu.

Čo neodporúčam:

• užívať hubu Auricularia súbežne s liekmi na riedenie krvi
• užívať huby krátko po transplantáciách. Obvykle odporúčam začať až cca 2 roky po transplantácii.

Vo väčšine ostatných prípadov je možné huby užívať aj súbežne s liekmi tlmiaacimi imunitné reakcie (imunosupresíva). Huby totiž dokážu imunitný systém nielen posilňovať, ak je oslabený, ale taktiež ho aj tlmiť, ak reaguje neprimerane. A to buď voči cudzorodým látkám, ako je napríklad peľ, čo sú alergické reakcie, alebo reagujú neprimerane voči vlastným zdravým bunkám, čo sú autoimunitné reakcie.